Hoa Bạch Yến hay còn được gọi dưới cái tên là hoa Ngải Tiên , nó có tên khoa học là Hedychium coronarium Koenig.
Hoa Ngải Tiên thuộc họ gừng, được trồng với mục đích lấy tinh dầu thân rễ cho mục đích làm thuốc chữa bệnh và nước hoa. Ngoài ra nó còn được dùng để làm cảnh ở rất nhiều nơi.
Hoa bạch yến còn được gọi là hoa ngải tiên
I. Đặc điểm nào khiến hoa Bạch Yến được ưa chuộng như vậy ?
1. Hoa Bạch Yến mùi rất thơm, và thơm nhất vào lúc sáng sớm
Hoa Bạch Yến là cây thân thảo cao 1-2m, có thân giống cây Gừng. Lá không cuống, hình mũi mác hay hình dải mũi mác, nhọn cả hai đầu, nhẵn ở mặt trên, có lông dễ rụng ở mặt dưới, dài tới 60cm, rộng 12cm, thon.
Cụm hoa hình trứng, dạng nón của cây thông, lá bắc hẹp. Hoa to màu trắng, rất thơm, đài dạng ống không có răng, tràng có ống dài và có 3 thùy hẹp, nhị có chỉ nhị trắng, nhị lép xoan ngược, có móng dài.
Cánh môi xoan ngược có móng dài, chẻ đến tận giữa thành 2 thùy tròn. Ra hoa từ tháng 6-10. Thu hái thân rễ vào mùa thu, đông, dùng tươi hay phơi khô.
2. Là nguyên liệu trong các loại nước hoa
Trong hoa Bạch Yến có một loại tinh dầu là Eucalyptol, đây là một loại thành phần rất cao cấp trong nước hoa Pháp.
Ngoài việc tạo hương thơm chúng còn có tác dụng xua đuổi côn trùng. Bạch Yến chứa 0,05 – 0,07 chất sánh với mùi thơm gia vị, cho ra 50 – 57,8% tinh dầu, qua chưng cất sẽ cho ra được tinh dầu trong hương liệu.
3.Thân và rễ hoa bạch yến còn dùng chữa bệnh
Cây Hoa Ngải Tiên chứa 0,05 – 0,07% một chất sánh với mùi thơm gia vị, cho ra 50-57,8% một chất dầu đặc.
Nếu chưng cất bằng hơi nước, chất đông đặc và chất dầu này sẽ cho tinh dầu (hàm lượng 19%) có giá trị cao trong hương liệu. Rễ tươi chứa tinh dầu (1,7%) mà trong thành phần có eucalyptol.
Thân rễ và quả Hoa Ngải Tiên có vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng khu phong trừ thấp, ôn trung tán hàn, thường được dùng chữa đau bụng lạnh, bụng đầy trướng, tiêu hoá kém, đau mình mẩy phong thấp, nhức mỏi gân xương, cảm sốt, chữa rắn cắn.
Tinh dầu thân rễ có tính gây trung tiện, trừ giun. Tinh dầu của hoa là một loại hương liệu cao cấp. Rễ cây tán bột được dùng làm thuốc hạ nhiệt ở Ấn Độ.
Ở Vân Nam (Trung Quốc), thân rễ trị đòn ngã tổn thương, phong thấp gân cốt nhức mỏi, cảm mạo đau mình mẩy, bạch đới nóng lạnh. Quả dùng trị dạ dày bụng đầy trướng, ăn uống không tiêu.
II. Một số hình ảnh về cây hoa Bạch Yến
